红石斑鱼的做法 红石斑鱼的简单做法

小青爱吃草2021-10-24  237

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✅️红石斑鱼的做法

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红石斑鱼的做法

1、将石斑鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右,葱姜蒜切丝待用

2、锅内放适量油,烧至九成热滑入石斑鱼

3、文火煎烧。

4、两面煎烧至微黄色。

5、放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉。

6、烧煮一会入味,再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐。

7、装盘,撒上青红椒丝即可。

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